莫非是腊肉变了味？
接近岁末，高先生（化名）的腊味店又繁忙了起来，有购买腊肠、火腿备着春节的，也有慕名而来品味土家腊肉甘旨的，生意非常兴旺，可是红兴旺火的生意没有让高先生的眉头舒打开。
工作还要从本年4月说起，张某（化名）在抖音渠道上看到了高先生运营的腊味网店，便运用互联网渠道下单购买了火腿、腊猪蹄、腊肠及腊排骨等，合计花费1068元。
收到货后，张某便经过12123向商场监督管理部门投诉，称所购食物包装上没有出产厂商，出产答应证号、出产日期、保质期等，归于三无产品。
商场监管部门确定，高先生的腊味店出售食物包装袋未实践获得授权，归于虚伪宣扬，依法对其处以罚款5000元的行政处罚。
2023年10月，张某以高先生危害顾客权益为由向恩施市法院提起诉讼，要求交还货款1068元并付出惩罚性补偿金10680元。
庭审时，张某说收到这些真空包装的腊制品后，发现该腊制品包装上并未标示出产日期、产品出产代号、出产答应证编号等，应该被确定为“三无”产品，自己作为顾客的权益遭到严峻危害。
高先生则以为，出售腊肉等制品时，在直播间展现了产品及其包装，张某对此是明知的。并且自己出售的是农特产品，是归于具有民族特征的传统食物，自古以来，该类产品在我国中西部乡村地区都会存在，对此类产品，现行法令没有强行要求有必要获得出产答应证号等规则。
为了查清案子现实，承办法官到高先生处进行了走访调查，发现其出售的产品是从本地农户手中收买，且出售的腊肉经武汉海关技能中心查验合格，没有危害到大众身体健康和生命安全。
依据《食物安全法》第148条规则，出产不符合食物安全标准的食物或许运营明知是不符合食物安全标准的食物，顾客除要求补偿相应的丢失外，还能够向出产者或许运营者要求付出价款十倍或许丢失三倍的补偿金；添加补偿的金额缺乏一千元的，为一千元。可是，食物的标签、说明书存在不影响食物安全且不会对消费的人形成误导的瑕疵的在外。
法院以为，出售的火腿、腊猪蹄、腊肠及腊排骨归于我国中西部乡村都会存在的腌制烟熏传统特征食物，该产品不适用预包装食物的标签规则，高先生对购买的腊肠进行简易包装，虽然在包装袋上存在瑕疵，但该产品经过了海关技能中心的查验合格，张某也没有依据证明因所购食物存在其他食物安全问题或其因食用遭到实践危害，故法院判定驳回张某的诉讼请求，该判定现已收效。
为了进一步标准恩施特征农产品的生意商场，恩施市法院七里坪巡回审判庭的干警在送达判定书的一起也向案涉企业发出了司法主张，主张运营者要标准其运营行为，充沛认清传统特别食物出售存在的法令危险，标准运用食物外包装，全面实行产品特点的奉告责任，削减相似胶葛发生，营建杰出的营商环境。
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